Cel mai bun din bucătăria arabă în 7 feluri de mâncare

Gastronomie arabă

Bucătăria arabă este un set de culturi variate și este similară bucătăriei mediteraneene, dar cu atingeri asiatice, așa cum se poate observa în utilizarea condimentelor precum curry, șofran, curcuma, scorțișoară, mentă și usturoi. În bucătăria arabă, legumele și cerealele prevalează asupra cărnii, așa cum se poate vedea în aceste feluri de mâncare pe care le-am selectat. Mai știi? Trimiteți rețeta!

arabă

Hummus

Hummus este o cremă de naut, tahini, lămâie și ulei de măsline. Este un fel de mâncare foarte popular în țări precum Turcia, Grecia și Cipru, deși se răspândește din ce în ce mai mult în întreaga lume până la punctul de a fi comercializat în majoritatea supermarketurilor, este deja un condiment perfect pentru salate, sandvișuri sau ca tartă. În această postare poți ști care este rețeta de hummus.

Kibbe

Acest aliment care seamănă cu o chiftelă este comun în Orientul Mijlociu și este cel mai tradițional fel de mâncare din mâncarea libaneză. În mod normal, se face cu carne tocată de miel, griș de grâu și condimente. Pe lângă faptul că sunt ușor de făcut, sunt minunate!

Cuscus

Cuscusul este un fel de mâncare nord-african făcut din griș de grâu care se amestecă cu o tocană de carne și legume preparată într-un abur. Există multe variante ale acestui fel de mâncare gustoasă. Pe acest site puteți găsi o rețetă de preparare a cuscusului, care poate fi și congelată. Tupperul perfect pentru muncă!