Cei mai importanți 4 nutrienți din bulionul de creveți
care a devenit deja un fel de mâncare esențial al gastronomiei mexicane, renumit pentru aroma sa delicioasă și nivelul exact de picant, excelent în lunile reci, dar și în zilele toride: bulion de creveți. Mulți adoră să-l mănânce dimineața, alții noaptea, cert este că este deja un favorit.
Ceea ce puțini știu este că acest fel de mâncare, pe lângă faptul că este cu adevărat delicios, este și extrem de hrănitor.
Beneficii de bulion de creveți
- Este unul dintre cele mai nobile alimente disponibile pentru consumul uman. Creveții sunt foarte ușori, ceea ce înseamnă că este ușor de digerat.
- În ciuda constituției sale fizice în general reduse, creveții furnizează numeroși nutrienți, printre care se numără vitaminele precum B3 responsabile de reducerea acizilor grași, B9 sau acidul folic care ajută la absorbția și maturarea proteinelor din organism și minerale precum iodul care ajută la construirea mușchilor țesut sau seleniu care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Toate aceste beneficii într-o farfurie de bulion de creveți!