Îndepărtarea unei părți a stomacului este o prostie ”- ziarul La República

Risc multiplu

„Societatea marchează un consum inutil care nu poate fi ars deoarece nu ne mișcăm (suficient). Începem să acumulăm (grăsime) și ne îngrășăm. Obezitatea prezintă un risc la fel de mare ca acela de a deveni banalul ființelor umane. Suntem la un nivel procentual de supraponderalitate și obezitate în lume care depășește deja 50%, pentru prima dată peste nivelurile de malnutriție, a explicat specialistul REPUBLICII.

Cancerul, diabetul, hipertensiunea, apneea de somn sunt câteva dintre tulburările care sunt legate de problemă.

Unul dintre motivele pentru care supraponderalitatea este atât de riscantă a fost detectat acum câțiva ani: celulele adipoase care alcătuiesc țesutul gras sunt organe endocrine care generează de la distanță procese inflamatorii care atacă arterele, ficatul, articulațiile, inima, pancreasul.

Pe de altă parte, Ravenna a subliniat că grăsimea care se formează prin aportul masiv de alimente generează o acțiune directă în anumiți neurotransmițători (substanțe pe care neuronii le folosesc pentru a comunica între ei) care activează aceleași locuri din creier care sunt activate de cocaină, nicotină și amfetamine. „Un creier se face foarte asemănător cu cel al persoanei dependente”, a indicat el.

---