Ceea ce spune știința pentru a pierde în greutate într-un mod ușor și sănătos Grăsimile Omega-6 și boala

Voi încerca să fiu scurt, clar și concis în această postare, deoarece se intenționează să aibă un caracter informativ. Așa că o voi pune schematic, aproape telegrafic:

1. În ultimele decenii acizii grași omega-6, cei prezenți în principal în uleiurile vegetale din semințe precum floarea soarelui sau porumbul, ne-au fost vândute în toate recomandările dietetice oficiale ca înlocuitori ideali pentru acizii grași saturați pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.

2. Persoanelor cu risc cardiovascular presupus (de exemplu, cu colesterol ridicat) li se recomandă în continuare să înlocuiască grăsimile saturate (animale) cu grăsimile polinesaturate (legume), care în practică se materializează în mod normal în aportul de peste toți acizii grași omega-6, din motivele enunțate la punctul anterior.

3. Oamenii din Cochrane tocmai au publicat una dintre recenziile lor sistematice riguroase pe această temă, intitulată „Acizi grași Omega 6 pentru prevenirea primară a bolilor cardiovasculare” și concluziile acesteia au fost următoarele:

---