Ceaiul alb, o sursă naturală de substanțe de slăbit
O echipă de cercetători arată, în paginile Nutriție și metabolizare, un extract de ceai alb inhibă în mod eficient generarea de noi adipocite și stimulează mobilizarea grăsimilor în adipocitele mature.

Ceai alb. Foto: Fergus Ray Murray.
Cercetătorii germani, conduși de Marc Winnefeld, au studiat efectele biologice ale unui extract din ceaiul alb, versiunea cel mai puțin procesată a plantei de ceai Camellia sinensis. După tratarea preadipocitelor umane cultivate în laborator cu extract de ceai alb, autorii au descoperit că încorporarea grăsimilor în timpul genezei noilor adipocite a fost mai mică. Potrivit lui Winnefeld, "soluția de extract a indus o reducere a expresiei genelor asociată cu creșterea de noi celule adipoase, în timp ce ordonează adipocitelor să descompună grăsimea pe care o conțin".