Cea mai bună dietă pentru a combate obezitatea fără a muri de foame
Arhiva știrilor de știință și tehnologie.

Arhiva Știrilor Spațiale
Abonamente (publice/e-mail)
Buletin informativ de știință și tehnologie
Buletin de știri spațiale
Buletin informativ de Știință și Tehnologie Plus
Abonamente (servicii media)
Reproducerea conținutului pe suporturi comerciale
Sănătate Cea mai bună dietă pentru a combate obezitatea fără a muri de foame
27 decembrie 20 10 .
Cercetătorii de la Facultatea de Științe Biologice de la Universitatea din Copenhaga au prezentat rezultatele celui mai mare studiu dietetic din lume. Aceste rezultate au atras deja o atenție internațională considerabilă. .
Studiul a investigat compoziția optimă a dietei pentru prevenirea și tratamentul obezității. Acesta a fost realizat în opt centre europene de cercetare și regizat de Thomas Meinert Larsen și Arne Astrup și a fost finanțat cu un grant din partea Uniunii Europene de 14,5 milioane de euro.
Scopul studiului a fost de a compara recomandările dietetice oficiale din Europa, inclusiv recomandările daneze, cu o dietă bazată pe cele mai recente cunoștințe despre importanța proteinelor și a carbohidraților pentru reglarea poftei de mâncare.