Ce tip de ciocolată este benefic pentru dieta noastră

Ciocolată neagră, albă, pudră. Ceea ce este benefic pentru sănătatea noastră?

benefic

Ciocolata este unul dintre cele mai renumite alimente din întreaga lume. Mulți experți susțin că este „un aliment care ar putea fi inclus ocazional într-o dietă echilibrată”. Condiția este că „nu se consumă excesiv și ținând cont de încărcătura de zahăr și grăsimi pe care o oferă”, explică medicul Juan José López Gómez.

Diferitele tipuri de ciocolată variază în ceea ce privește cantitatea de zahăr și unt, ceea ce face ca beneficiile alimentelor să fie prezente sau diluate.

Ce tip de alegere?

Tipul de ciocolată este extins și poate fi adaptat la aproape toate gusturile: de la negru la alb, trecând prin pudră de cacao, este ușor să găsești diferite soiuri de ciocolată.

Cel mai recomandat ar fi ciocolata neagra pentru conținutul său de cacao. „Solidele de cacao conținute în ciocolata neagră au polifenoli și alcaloizi, teobromină și cofeină, care ar putea avea un anumit efect sănătos la nivel cardiovascular, la nivel de sațietate și la nivel neuropsihologic”, spune membrul SEEN, care, cu toate acestea, avertizează că „dovezile științifice sunt contradictorii în acest sens”.