Ce să mănânci după un antrenament de Taekwondo

Juan David Velez Arredondo
Nutriționist sportiv
Echipa Antioquia Taekwondo, Columbia
[e-mail protejat]
Știm cu toții că este importantă o dietă variată, sănătoasă și completă, dar acest lucru nu este suficient când vine vorba de nutriția unui sportiv de înaltă performanță.
Recuperarea este o provocare pentru sportivii care efectuează două sau mai multe sesiuni pe zi, antrenamente pentru perioade prelungite sau evenimente competitive multiple.
Mâncarea după antrenament este hrănire pentru recuperare; Cu o planificare corectă a sarcinii de antrenament, timpul de recuperare și o alimentație bună permit corpului să devină mai puternic și mai rapid. Sportivul Taekwondo trebuie să aibă pregătirea susținută de un plan de alimentație care să răspundă tuturor nevoilor lor nutriționale și, în același timp, să realizeze și să mențină un fizic adecvat pentru categoria lor de greutate.
Recuperarea cuprinde o gamă complexă de procese, inclusiv:
- Umpleți depozitele de glicogen muscular . Glicogenul muscular este principalul combustibil folosit de organism în timpul exercițiului. Dacă glicogenul petrecut în timpul antrenamentului nu este recuperat, acesta va compromite performanța în sesiunile ulterioare.
- Înlocuiți fluidele și electroliții pierduți de transpirație: deficitul de lichid în timpul unei sesiuni are potențialul de a afecta negativ performanța în timpul sesiunilor de antrenament ulterioare.
- Reparația musculară: Exercițiul prelungit, de intensitate ridicată, dăunează fibrelor musculare, deci este important să vă recuperați pentru a construi noi mușchi și a vă adapta la sarcinile de antrenament.