Ce înseamnă să mori de foame? • El Nuevo Diario
La jumătatea lunii februarie, Sudanul de Sud a declarat prima foamete din lume din ultimii șase ani, afectând aproximativ 100.000 de oameni. Explorăm semnificația termenului care definește cea mai gravă suferință umană. Juan García/END
04 martie 2017, 12 a.m.
„Foametea nu este un cuvânt pe care îl folosim ușor”, spune Erminio Sacco, expert în securitate alimentară la Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
Din 2007, termenul este utilizat în conformitate cu o scară științifică agreată de agențiile din întreaga lume și cunoscută sub numele de Clasificare integrată a siguranței alimentare în faze (CIF).
Conform baremului CIF, foametea este declarată atunci când peste 20% din populația unei regiuni suferă de penurie extremă de alimente, mai mult de două persoane mor pentru fiecare 10.000 pe zi și malnutriția acută afectează mai mult de 30%.
„Această metodologie științifică ajută la prevenirea foametei de a deveni un termen folosit greșit din motive politice”, spune Sacco.
Unde erau foamete?
În secolul trecut, foametea a lovit China, Uniunea Sovietică, Iran și Cambodgia, de multe ori din cauza omului.
Europa a suferit de mai multe foamete în Evul Mediu, dar cele mai recente episoade au avut loc în timpul celor două războaie mondiale, unde locuitorii unor zone din Germania, Polonia și Olanda au murit de foame din cauza blocadelor politice.
Au existat mai multe foamete în Africa, de la Biafra, în Nigeria, în anii 1970, până la foametea etiopiană din 1983-1985, care a introdus o nouă formă de strângere de fonduri pentru celebrități și o acoperire fără precedent a presei asupra foametei.
Ultima foamete care a fost declarată în lume a fost cea a Somaliei în 2011, unde aproximativ 260.000 au murit.