Ce este tirozina și la ce servește - Mai bine cu sănătatea
Tirozina este un aminoacid neesențial care face parte din unele proteine. Îndeplinește funcții legate de sinteza neurotransmițătorilor, cum ar fi catecolamina.
Această substanță este responsabilă, printre altele, de modularea parametrilor dispoziției, cum ar fi umorul. Cu toate acestea, tirozina are alte implicații pe care le vom descrie pe parcursul articolului.
Înainte de a începe, ar trebui să vă amintiți asta aminoacizii pot fi clasificați în două tipuri: esențiali și neesențiali. Acestea din urmă sunt cele pe care corpul uman este capabil să le sintetizeze, în condiții nutriționale favorabile. Tirozina este printre ele.
Implicații ale tirozinei
Tirozina este un aminoacid implicat în sinteza transmițătorilor. Este necesar pentru producerea de dopamină și norepinefrină, după cum reiese din cercetările publicate în revista Nutrients.
Datorită acestei proprietăți, unii autori sugerează că utilizarea tirozinei poate fi benefică pentru prevenirea și tratamentul bolilor neurodegenerative. De fapt, s-a demonstrat că furnizarea regulată a acestui aminoacid este capabilă să îmbunătățească memoria din sinteza dopaminei.
Mai mult, ar putea ajuta la modularea anxietății și la combaterea depresiei, deși nu sunt efecte comparabile cu cele ale unui medicament. S-a speculat chiar că suplimentarea este capabilă să crească performanța cognitivă la sportivii de ultimă generație. Cu toate acestea, și conform unui studiu publicat în Jurnalul Internațional de Nutriție Sportivă și Metabolismul Exercițiului, sunt necesare mai multe cercetări în acest sens.
De ultimul, Trebuie remarcat faptul că unele peptide formate din tirozină par să aibă un efect antioxidant asupra organismului. Un articol publicat în 2017 se asigură că aceste substanțe sunt capabile să blocheze și să reducă formarea radicalilor liberi. Aceste deșeuri sunt legate de dezvoltarea bolilor complexe.
Cum să crești nivelul tirozinei?
După cum ați văzut, a avea o valoare ridicată a tirozinei în organism este benefic pentru multe funcții fiziologice. Acum, pentru a atinge acest obiectiv, există mai multe strategii dietetice diferite.
Primul este să consumați alimente bogate în tirozină ca atare sau în proteine care sunt alcătuite din respectivul aminoacid. Faptul de însoțirea aportului de proteine cu carbohidrați complecși este eficientă când scopul este de a maximiza nivelurile acestei substanțe.