Ce este și ce alimente provoacă alergie alimentară - Hogarmania

Alergia alimentară este o răspuns imun exagerat al corpului în contact cu anumite alimente, pe de altă parte, perfect tolerat de restul populației. Apare o eroare în sistemul imunitar care detectează alimentele ca substanță dăunătoare pentru organism și răspunde într-un mod exagerat la ingestia, contactul cu pielea sau inhalarea vaporilor.

Singurul tratament pentru alergia alimentară este evitarea strictă a alimentelor care cauzează alergia și a tuturor alimentelor care o pot conține.

Orice aliment poate provoca alergii, dar majoritatea alimentelor care cauzează alergie sunt:

---