Ce este piramida alimentară și cât ar trebui să mănânc din fiecare nivel pe zi
Ce veți învăța cu această notă?
Piramida alimentară - cunoscută în alte țări vorbitoare de spaniolă sub denumirea de piramidă alimentară sau piramidă nutrițională - este o modalitate de clasificare a alimentelor pe care trebuie să le consumăm pentru a fi sănătoase. Probabil că ați mai văzut o piramidă alimentară înainte, dar, pentru orice eventualitate, iată cum arată:
După cum puteți vedea, în piramida alimentară există diferite grupuri de alimente la niveluri de diferite dimensiuni. La fiecare nivel există exemple de alimente pe care le puteți schimba și varia în alimentele dvs., deoarece acestea oferă beneficii similare într-o dietă. De exemplu, puteți schimba pâinea cu paste sau cereale. În plus, dimensiunea fiecărui nivel indică cantitatea de care aveți nevoie din fiecare grup de alimente din dieta zilnică.
Fiecare nivel al piramidei alimentare oferă:
Primul nivel (cereale, pâine, cartofi și paste): oferă performanță energetică și benefică atunci când persoana efectuează activitate fizică.
Al doilea nivel (fructe și legume): oferă vitamine, minerale, antioxidanți și fibre.
Al treilea nivel (lactate, carne și leguminoase): îmbunătățește sănătatea oaselor și a dinților. De asemenea, furnizează zinc, fier și alte minerale. Carnea oferă proteine, fier și grăsimi sănătoase.