Ce este inul? Ce este inul? Quaker Mexic
Ce este semințele de in? Semințele de in sunt semințele plantei de in și sunt considerate un aliment funcțional, deoarece oferă o cantitate considerabilă de substanțe nutritive importante pentru organism 1. Principalele beneficii ale semințelor de in sunt legate de conținutul ridicat de acizi grași esențiali, care îl fac un bun supliment nutritiv pentru dieta noastră obișnuită.
Semințe de in: Beneficiile sămânței
Proprietățile semințelor de in și beneficiile sale depășesc aroma și textura sa. Acestea sunt câteva dintre avantajele pe care le puteți primi prin includerea acestui superaliment în dieta dumneavoastră *.
Bogat în fibre
Semințele de in sunt bogate în fibre dietetice, care pot ajuta la reducerea riscului de a dezvolta boli precum diabetul, obezitatea sau hipertensiunea. În plus, semințele de in, atât întregi, cât și măcinate, contribuie la promovarea tranzitului intestinal 2 .
Conține proteine
Semințele de in sunt o sursă bună de proteine vegetale, principala componentă funcțională și structurală a fiecărei celule din corp, care poate fi, de asemenea, o alternativă bună pentru persoanele care iau o dietă vegetariană.
Bună sursă de minerale
Această sămânță este, de asemenea, o sursă excelentă de minerale, cum ar fi magneziu și mangan. Ambele sunt componente care contribuie semnificativ la dezvoltarea oaselor 3 .
Conține Omega-3
Acidul alfa-linolenic (ALA) este principalul acid gras cunoscut în mod obișnuit ca omega-3, constituind 55% din conținutul total de grăsimi din semințele de in. Este un acid gras esențial căruia îi sunt atribuite, printre altele, proprietăți antiinflamatorii și reducerea colesterolului 5. Conținutul ALA de omega-3 din semințe de in poate avea, de asemenea, beneficii cardiovasculare 4 .