Ce este ganoderma, ciuperca care l-a pus pe ministrul științei în probleme
Afirmația lui Mabel Torres că această ciupercă lucrează pentru a lupta împotriva cancerului a generat agitație în comunitatea științifică. SEMANA a consultat un chimist și un oncolog pentru a clarifica ce este adevărat și ce nu este despre asta.
Noul ministru al științei și tehnologiei se află în mijlocul unei furtuni de câteva săptămâni. Pe 11 ianuarie, ziarul El Espectador a publicat un articol care o interoga pe Mabel Torres pentru o declarație pe care a făcut-o într-un interviu acordat Canal Caracol. Șeful portofoliului a asigurat că o „băutură lichidă funcțională cu ganoderma și alte extracte de fructe din Pacific”, a fost eficient în combaterea unor tipuri de cancer, cum ar fi sânul, colul uterin și creierul.
Torres a afirmat că de ani de zile mai multe dintre investigațiile sale ca biolog s-au rotit în jurul acestei ciuperci miraculoase și că unii dintre pacienții cărora le-a recomandat-o au fost chiar vindecați. Articolul din El Espectador a întrebat despre subiect și a descoperit că, din păcate, „despre relația dintre ganoderma și un tip de cancer, ministrul nu a publicat nimic”. Și că dincolo de beneficiile pe care medicina tradițională le atribuie acestei ciuperci, nu există studii științifice care să demonstreze eficacitatea acesteia.
Nota a stârnit îngrijorarea și respingerea comunității științifice. În câteva zile, grupuri precum Liga columbiană împotriva cancerului, Asociația columbiană de ginecologi oncologi și Asociația columbiană a facultăților de medicină, au emis declarații în care au pus la îndoială declarațiile ministrului științei și tehnologiei.
„Dezinformarea sau informațiile care nu sunt susținute științific provoacă multe daune, mai ales atunci când vine vorba de o boală atât de complexă care afectează mai mult de 100.000 de columbieni în fiecare an și care sunt frecvent asaltați cu bună-credință de către comercianții de speranță”, spune declarația din Liga columbiană împotriva cancerului.
Dar ce este ganoderma? Ivonne Jeannette Nieto Ramirez, chimistă la Universitatea Națională, doctor în științe la Universitatea La Laguna din Spania și cu o specialitate în produse naturale, explică faptul că ganoderma este o ciupercă de origine chineză, folosită de milenii pentru efecte medicinale „deoarece, în teorie, are acțiuni biologice bune pentru organismul uman”.
Ganoderma este o ciupercă de origine chineză, folosită de milenii „pentru că, în teorie, are acțiuni biologice bune pentru corpul uman”.
El asigură că, deși originea utilizării sale se datorează medicinei ancestrale, de-a lungul anilor s-a răspândit în întreaga lume datorită faptului că mulți îi atribuie proprietăți antibacteriene, precum aceea „Protejează rinichii, ajută sistemul nervos, printre multe alte lucruri”, explică el.
Nieto, care de ani de zile a studiat compușii taxonomici ai ganodermelor de la grupul columbian de cercetare a chimiei ciupercilor de la Universitatea Națională, recunoaște că a verificat că unele dintre componentele sale au acțiunile atribuite acestora. cu toate acestea, nici ea, nici nimeni din Columbia nu au inițiat contactul cu Facultățile de Medicină sau Farmacologie pentru a verifica gradul său de eficacitate la om. „Am verificat activitatea antibacteriană în studii in vitro (experimente într-o eprubetă), dar, ca chimisti, nu putem recomanda consumul acesteia”, explică el.