Ce este Ayurveda La Garbancita Ecológica
Hipocrate a fost primul medic din lumea occidentală care a afirmat că mâncarea este cel mai bun medicament pentru oameni.
Este clar că, dacă alimentele pot hrăni și construi corpuri sănătoase și puternice, trebuie să le poată vindeca și atunci când sunt bolnavi.
Acesta este unul dintre cele mai vechi sisteme de medicină și provine din India. Ayurveda provine din sanscrită și înseamnă cunoașterea vieții. Mai mult decât un sistem de medicină, este un stil de viață care vizează echilibrul emoțional și fizic. Ramurile sale sunt numeroase: nutriție, tratamente de masaj (detoxifiere și relaxare), ierburi purificatoare, yoga (ca exercițiu fizic și tehnică de relaxare emoțională). Ayurveda tratează întotdeauna persoana și nu se concentrează pur și simplu asupra bolii persoanei. Vindecarea, prevenirea unei boli sau excesul de greutate, va fi întotdeauna consecința unei schimbări a stilului de viață, niciodată obiectivul principal al unui tratament.
Noțiuni de bază despre Ayurveda
Dosha înseamnă „umori” sau „aeruri vitale” și este una dintre bazele acestui sistem de sănătate. Toți aparținem aceleiași rase, dar suntem ființe diferite, cu corpuri și stări diferite. Asta înseamnă că, de exemplu, un tip de mâncare care determină o persoană să slăbească, poate determina o altă persoană să o câștige. Ayurveda clasifică fiecare dintre aceste diferențe, pe baza celor cinci elemente care alcătuiesc tot ceea ce aparține planetei noastre. Acestea sunt: Pământ, Apă, Foc, Aer și Eter (sau gol). Biotipurile formate din aceste elemente sunt: Kapha, Pitta și Vata. Toate aceste biotipuri sunt alcătuite din aceste cinci elemente, cu toate acestea există în mod normal o predominanță a unui element în fiecare biotip.
Kapha: Constituția Kapha este amestecul elementelor apă și pământ. Oamenii cu această constituție sunt foarte iubitori, calmi și stabili. Au pielea grasă, ușor de îngrășat și acumulează lichide. Zonele sale vulnerabile sunt pieptul și sistemul respirator. Își iau timp să învețe lucruri, dar odată ce le au, nu le uită niciodată. Au o memorie bună pe termen lung.
Pitta: Pitta este elementul de foc. Persoanele cu această constituție sunt de obicei foarte inteligente și eficiente în activitățile lor. Sunt nerăbdători și iritabili. Au o aversiune specială față de climele calde. Au pielea, mai degrabă între normală și grasă, ușor de câștigat și de slăbit. Când acești oameni găsesc acest biotip dezechilibrat, pot suferi de probleme ale pielii (acnee, erupții cutanate, roșeață ...), colită, ulcere gastrice și vene varicoase, din cauza circulației slabe.
Vata: biotipul Vata este amestecul elementului de aer cu eterul. De obicei sunt subțiri și au posibilitatea de a slăbi. Principala caracteristică a Vata în dezechilibru este uscăciunea: pielii, nasului și ochilor. Au un metabolism foarte neregulat și de aceea tind să aibă constipație. Sunt foarte creativi și imaginați. Ei învață și uită lucrurile foarte repede. Sunt anxioși și au somn ușor și întrerupt.
Doza fiecărei persoane este determinată de mulți factori. Este important să rețineți că avem dosha nașterii (în principal determinată de genetică) și apoi avem dosha determinată de mediul în care trăim. O persoană care a crescut într-un oraș mare dezvoltă diferite caracteristici fizice și emoționale față de cineva care a crescut în mediul rural. Oamenii care trăiesc în climă rece dezvoltă diferențe psihofizice cu cei care trăiesc într-o țară tropicală. Acești factori trebuie luați în considerare la alegerea unui tratament sau a unei diete.