Ce este acidul linoleic conjugat
În această postare am să vorbesc despre acid linoleic conjugat pentru că de fiecare dată citesc mai frecvent știri legate de acest compus.
Acidul linoleic conjugat este un acid gras produs de flora intestinală a rumegătoarelor din acidul linoleic. Acest compus este utilizat în prezent în dietele de slăbit, deoarece promovează reducerea nivelului de grăsime și creșterea masei musculare.
S-a văzut că CLA reduce nivelul de grăsime prin două mecanisme diferite:
- Produce un blocaj în transportul grăsimilor către celulele adipoase. Acest lucru se realizează prin inhibarea funcției enzimei lipoprotein lipază.
- Promovează transportul grăsimilor către mitocondrii pentru a fi oxidat.