Cumpărați brânză Feta online la cel mai bun preț - Fetta brânză greacă

brânză feta Este un produs foarte solicitat de public datorită nenumăratelor sale proprietăți în beneficiul sănătății, dar cum este acest articol atât de delicios?

cumpărați

Brânză de oaie și capră Feta grecească cu denumire de origine europeană protejată D.O.P. (200gr)
Brânză proaspătă, moale, dar sărată.

Brânză cipriotă de vacă, capră și oaie Halloumi Pittas (250gr).
Neted și sărat. Ideal feliat sau prajit.

Ce este brânza feta?

Brânza Feta provine din Grecia, făcută în mod tradițional cu lapte de oaie sau de capră, este o brânză proaspătă, cu o textură moale și cu o proporție redusă de calorii, ceea ce o face extrem de solicitată pe piață pentru această delicatesă gourmet. saramură.

De obicei este oferit pe piață în porțiuni dreptunghiulare sau în formă de pană, cu unele fisuri sau găuri mici în pasta sa.

Este cea mai populară brânză din Grecia, unde studii recente indică faptul că fiecare locuitor consumă în medie 10,5 kg pe an, deși este foarte popular și în țări precum Bulgaria, Danemarca sau Turcia.

Brânza Feta este un articol care se consumă în mod normal proaspăt preparat și fără prea multă maturare, care poate fi păstrat scufundat în ulei de măsline sau în saramură. În schimb, ar trebui păstrat într-un mediu umed, astfel încât să poată fi gustat în condiții optime.

Originea brânzei Feta

Nu există date exacte despre nașterea efectivă a brânzei feta, deși se sugerează că a început să se producă acum aproximativ 8.000 de ani în satele grecești.

Cu toate acestea, numele său datează din secolul al XVIII-lea și provine de la expresia italiană „fetta”, datorită obiceiului de a o păstra feliată în butoaie.

În unele lucrări ale lui Homer, procesul de fabricare a acestui tip de brânză este deja menționat, astfel încât aceste date pot fi verificate.

Producția sa astăzi este încă strâns legată de metodele mai convenționale, deci nu se poate spune întotdeauna că brânza feta este pasteurizată, deși este adevărat că laptele tratat în acest mod este utilizat în anumite soiuri.