Salată de dovlecei prăjiți - Ușor
Mănâncă mai mult dovlecei cu acest delicios salata de dovlecei prajita, Dacă sunteți obișnuiți să-l mâncați crud, în acest fel veți vedea că cu un pic de dovlecei la grătar puteți crea un fel de mâncare delicios și elegant pe care să-l prezentați ca aperitiv cu o ocazie specială.
Dovlecelul este delicios în toate felurile de mâncare în care este prezent. Este o legumă care este compusă din peste 90% apă, ceea ce o face un aliment perfect pentru persoanele cu probleme digestive. În plus, dovleceii sunt o sursă bună de potasiu pe care îl avem disponibil pe tot parcursul anului, deși cele mai bune sunt cele recoltate din iulie până în septembrie.
Să mergem apoi cu rețeta Salata de dovlecei pe care ni le aduc prietenii de la Catina's Kitchen, o salată sănătoasă și super sănătoasă care nu ar trebui să lipsească în dieta ta.
- 4 dovlecei medii
- 50 de grame de alune decojite
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de oțet balsamic
- 30 de grame de frunze de busuioc
- Lăstari de oregano
- 100 de grame de brânză curată în fulgi (opțional)
- ½ linguriță de sare
- Piper negru