Ce atol te îngrașă

rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Una dintre cele mai reprezentative băuturi din cultura mexicană este mămăligă. Aromele și modalitățile sale de preparare sunt multe; atât de mult încât festivalurile sunt chiar organizate în cinstea acestei băuturi.

dintre cele

Această băutură pre-hispanică este de obicei preparată din porumb însoțită de alte ingrediente și îndulcită cu piloncillo, de obicei este opțiunea perfectă pentru micul dejun pentru mulți mexicani.

Și, deși în oricare dintre prezentările sale aroma sa este delicioasă, mulți subliniază că este una dintre băuturile care mai multa grasime. Și suntem pe cale să însoțim tamalele din 2 februarie cu un om bogat mămăligă.

Într-un studiu realizat de Organismul Oficial al Societății Latino-Americane de Nutriție, valorile nutriționale ale unor făini au fost comparate cu preparatele mămăligă pe bază de amarant, porumb și orez.

Deși atolul are și oferă organismului niște substanțe nutritive esențiale în orice dietă, cum ar fi fibre, grăsimi, proteine, calciu, potasiu, magneziu și sodiu; este de asemenea adevărat că unii sunt mai buni decât alții.

Studiul a arătat că mămăligă Cu o bază de amarant, este cea cu cea mai bună valoare nutritivă datorită conținutului bogat în minerale, grăsimi și proteine.