Câte calorii poate arde creierul când gândește?
Iată câtă energie poți arde atunci când îți pui mintea la încercare.
În 1984, Campionatul Mondial de șah a fost brusc suspendat, din cauza apariției obraznice a lui Anatoly Karpov, un jucător rus de elită care concura pentru titlu. În ultimele cinci luni și după zeci de jocuri, Karpov a pierdut 22 de kilograme. (10 kilograme), iar organizatorii competiției s-au temut pentru sănătatea sa.
Karpov a fost unic în a simți efectele fizice extreme ale jocului de șah. Deși niciun concurent de șah nu a experimentat o pierdere atât de profundă în greutate de atunci, jucătorii de elită ar putea arde până la aproximativ 6.000 de calorii într-o zi, toate fără a părăsi locurile, a raportat ESPN.
Creierul este responsabil pentru această absorbție masivă de energie?
Și asta înseamnă că gândirea mai puternică este o cale simplă de a pierde în greutate?.
Pentru a aprofunda această întrebare, trebuie mai întâi să înțelegem câtă energie este utilizată de creierul mediu, care nu joacă șah.
Când corpul se odihnește, nu participă la nicio activitate în afară de elementele de bază ale respirației, digestiei și stării calde, știm că creierul folosește un uimitor 20% până la 25% din energia totală a corpului, în principal sub forma de glucoză.
Aceasta se traduce la 350 sau 450 de calorii pe zi pentru femeia sau bărbatul mediu. În timpul copilăriei, creierul este și mai vorac. „În medie, între 5 și 6 ani, creierul poate folosi mai mult de 60% din energia corpului”, a spus Doug Boyer, profesor asociat de antropologie evolutivă la Universitatea Duke (SUA). Boyer investighează schimbările anatomice și fiziologice asociate cu originile primatelor.
Acest obicei de a consuma glucoză face din creier cel mai scump organ energetic din corp, dar reprezintă doar 2% din greutatea corporală totală.
Creier flămând
Oamenii nu sunt unici în această privință. Împreună cu studentul absolvent al Universității Duke în antropologie evolutivă, Arianna Harrington, care studiază utilizarea energiei în creierele mamiferelor, Boyer a efectuat cercetări care au dezvăluit că mamiferele foarte mici, cum ar fi micuța șopârlă de copac și micul marmoset pigmeu, dedică cea mai mare parte a energiei corpului creierului.
Cu cât creierul este mai mare, cu atât va fi mai vorac!
Boyer consideră că motivul este că, deși creierul este ușor, creierul uman și creierul înfometat cu glucoză din șopârle și marmite, sunt mari în raport cu restul corpului. „Dacă aveți un creier cu adevărat mare în raport cu dimensiunea corpului, atunci va fi probabil mai scump din punct de vedere metabolic”, a declarat Boyer pentru Live Science.
Cea mai mare parte a energiei transportate de acest organ este dedicată pentru a permite neuronilor din creier să comunice între ei, prin semnale chimice transmise prin structuri celulare numite sinapse, a spus Harrington. „O mare parte din energie se îndreaptă spre declanșarea unei sinapse. Aceasta implică o cantitate mare de transport de ioni prin membrane, despre care se crede că este unul dintre cele mai scumpe procese din creier.
De asemenea, creierul nu se odihnește cu adevărat, a explicat el; Când dormim, este nevoie de combustibil pentru a continua să tragă semnale între celule pentru a menține funcțiile corpului nostru. În plus, serviciul către creier sunt flote de celule care există pentru a canaliza alimentele către neuroni. Și aceste celule au nevoie, de asemenea, de partea lor din glucoza corpului pentru a supraviețui și a-și continua să-și facă treaba. Resursele enorme alocate construirii unui creier ajută, de asemenea, să explice de ce în perioadele de dezvoltare intensivă, când avem 5 sau 6 ani, creierul nostru acumulează de aproape trei ori cantitatea de energie de care au nevoie creierele noastre adulte.