Câte calorii are un ou prăjit? Găsiți răspunsul aici
Un ou prăjit mediu conține 160 până la 200 de calorii, aproximativ 120 provin din ou în sine și restul din uleiul în care este prăjit.
Este bine sau rău că are acele calorii? Ei bine, nu sunt multe, este în funcție de completitudinea mâncării. Rău este că atât de multe calorii provin din ulei, din cauza modului în care îl prepari.
În alte timpuri, se credea că nu ar trebui să consumi mai mult de 3 ouă pe săptămână, dar s-a dovedit deja că consumul lor zilnic nu este negativ pentru sănătate. Dimpotrivă, acestea sunt o sursă importantă de proteine, din care se obțin vitamina D și proteinele care stimulează producția de colagen.
La fel, consumul de ouă nu crește colesterolul sau grăsimile din sânge. Cu toate acestea, este întotdeauna mai bine să-l preparați într-un mod diferit decât să-l prăjiți pentru a reduce încărcătura calorică. Așadar, vă recomand să vedeți alte modalități de a-l pregăti și de a vă îmbunătăți tehnica atunci când o faceți. Pentru aceasta vă las acest tutorial, extrem de util, astfel încât ouăle prăjite să fie bine făcute și să nu aibă atât de multe calorii din ulei:
Caloriile unui ou prăjit
Într-un ou prăjit obțineți 93 - 120 de calorii, în funcție de greutatea pe care o are. Se estimează că un ou fiert are aproximativ 80 de calorii, în timp ce ouăle amestecate, cu adaos de lapte, ajung cu ușurință la 100 de calorii într-un singur ou.
Partea galbenă este cea cu cele mai multe calorii și este, de asemenea, bogată în vitaminele A și B, riboflavină și fier. Albii au o încărcătură semnificativă de proteine, fără colesterol. Oricum, puteți mânca ouă întregi, adică atât albe, cât și galbene, deoarece sunt un supliment alimentar de cea mai înaltă calitate.
Senzația de plinătate, aromă și textură, fac din ou un aliment care stele în tot felul de feluri de mâncare, prezent în micul dejun, prânz și cină.
Pentru a ști exact care este conținutul caloric al unui ou, vă las acest tabel foarte interesant cu informațiile:
| Alimente | Kcal din suma indicată | Kcal în 100g |
| Ou crud proaspăt, de dimensiuni foarte mari (56g.) | 80 | 143 |
| Ou crud proaspăt, de dimensiuni mari (50g.) | 72 | 143 |
| Ou proaspăt crud, de mărime medie (44g.) | 63 | 143 |
| Ou proaspăt crud, de dimensiuni mici (38g.) | 54 | 143 |
| Albus de ou crud (mare) (33g.) | 17 | 51 |
| Gălbenuș de ou crud (mare) (17g.) | 55 | 323 |
| Ou prăjit (46g.) | 90 | 196 |
| Ou fiert (50g.) | 77 | 144 |
| Omletă cu un ou (61g.) | 96 | 157 |
| Ou pocat (50g.) | 71 | 142 |
| Ou omletat (61g.) | 102 | 167 |
| Ou de rață proaspăt, crud (70g.) | 130 | 186 |
| Ou de gâscă proaspăt, crud (144g.) | 266 | 185 |
| Ou de prepeliță proaspăt, crud (9g.) | 14 | 155 |
| Ou de curcan proaspăt, crud (79g.) | 135 | 171 |