Câte calorii ar trebui să luăm pe zi ca să nu ne îngrășăm
Se apropie timpul de a ne îmbrăca din nou costumul de baie și, ca în fiecare an în acest moment, ne grăbim să slăbim. Obsedat de vărsarea de kilograme în plus, începem să numărăm calAi înnebuni și te-ai gândi la cum să le arzi fără a avea concepte clare la fel de elementare ca ceea ce este (dacă există unul) cantitatea specifică pe care ar trebui să o mâncăm pentru a fi bine. Ei bine, dacă am fi americani și am fi urmat sfaturile colectate de Departamentul Sănătății în „Ghidul de dietă 2015-2020” ar fi trebuit să consumăm aproximativ 2.500, în cazul bărbaților, și 2.000, în cazul femeilor. Aceasta este teoria, deoarece, ca în toate, practica ne spune altfel. "Fiecare persoană este diferită. Depinde de sex, vârstă, condiție fizică sau chiar starea de spirit sau nevoile fiecărei zile, deoarece există zile în care suntem mai activi și mai motivați, facem mai mult sport și altele, din motivul care este, în care cu greu ne mișcăm ”, explică Guillermo V. Rodríguez, prodecan al Colegiului Nutriționiștilor din Madrid.
În opinia sa, bazarea dietei pe gramaje sau pe numărul de calorii este „o mare greșealăr ". Marele secret pentru a determina în ce măsură mâncăm ceea ce avem nevoie pentru a trăi sau am trecut linia ar consta, în opinia sa, în a învăța" să distingem între sațietate fiziologică și emoțională„Adică, în loc să ne petrecem viața scriind calorii, ar trebui să aplicăm bunul simț la masă și să avem în vedere că ceea ce ne dinamită dieta este„ toate acele alimente pe care le consumăm în continuare, odată ce am calmat foamea, pentru gula, anxietate, plictiseală sau nervozitate ", clarifică el.