Câtă grăsime putem consuma zilnic Nutriție - COPE
Alimente bogate în grăsimi
Ora de citire: 2 '05 februarie 2018 - 23:02 Actualizat la 23:20
Ne petrecem jumătate din viață obsedați de alimentele bogate în grăsimi și de consecințele pe care acestea le aduc dacă le consumăm în exces. Tocmai luni, ministrul Sănătății, Dolors Montserrat a anunțat că guvernul luați măsuri cu privire la produsele care sunt vândute cu exces de zahăr, grăsimi și sare în termen de trei ani.
Această măsură Acesta va fi realizat pentru a promova sănătatea cetățenilor și pentru a preveni bolile care poate provoca anumite produse. Se va aplica produselor de consum obișnuit de copii, tineri și familii ale căror reduceri de zahăr, grăsimi și sare va varia de la 18% la 5% (în medie 10%) și la care s-au angajat sectoarele de producție, distribuție, „catering”, restaurare și „vânzare”.
Câte grame de grăsime ar trebui să mâncăm în fiecare zi?
Trebuie luat în considerare faptul că procentul de grăsime pe care o persoană îl poate ingera, variază în funcție de metabolism și stare fizică. Și, desigur, dacă facem exerciții fizice, se poate schimba și, adică o persoană sedentară nu poate ingera același procent de grăsime ca cel care aleargă 10 kilometri în fiecare zi.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), reduceți aportul total de grăsimi la mai puțin de 30% din aportul caloric zilnic ajută la prevenirea creșterii în greutate la populația adultă.
Grăsimea pe care ar trebui să o consumăm depinde de cantitatea de calorii pe care o consumăm. Un gram de grăsime este egal cu 9 calorii. Restul caloriilor dintr-un aliment provin din cantitatea de proteine sau carbohidrați. Iată exemple de grame grase și echivalența lor calorică.
1.800 de calorii = 60 de grame de grăsime