Cât de îngrășați fisticul și ce beneficii au
- În ciuda conținutului lor de grăsimi și a aportului de energie, nucile fac parte dintr-o dietă sănătoasă.
- Sunt bogate în vitaminele K, E, B6 și B1 și în minerale precum cuprul, fierul și magneziul.
- TRIVIAL: Cât știi despre fistic?
Dacă în acest moment aproape orice fel de mâncare și ingredient își are ziua anului, fisticul nu ar putea fi mai puțin. Și se dovedește că 26 februarie este ziua mondială a acestui fruct uscat rafinat. O scuză perfectă pentru a vorbi despre fistic și proprietățile lor nutriționale.
La fel ca în cazul majorității nucilor, există întotdeauna o mulțime de confuzie atunci când vine vorba de beneficiile lor nutriționale și puterea calorică. Din fericire, deocamdată, nimeni nu a îndrăznit să le adauge pe lista infinită a așa-numitelor superalimente, dar există o întrebare care se repetă adesea: îngrășează mult sau sunt într-adevăr la fel de sănătoși cum se spune?
„La fel ca toate nucile, fisticul are o densitate mare de energie (în jur de 594kcal/100g), care provine în principal din grăsimi (conțin 49,2%). Aceasta înseamnă că porția obișnuită de 50 gr. De fistic decojit (aproximativ 25-30 gr. de fistic) înseamnă a mânca aproximativ 150-180kcal ", spune Beatriz Robles, expertă în nutriție și siguranță alimentară.
cu toate acestea, Până acum, s-a dovedit pe deplin că raportarea caloriilor într-un aliment cu capacitatea sa de a ne face să ne îngrășăm nu are sens, tine minte. Ca să spun simplu, să spunem că fisticul are grăsime bună.