Rețetă de orez cu legume și mezeluri sotate

Nu aveți un complex mama rău dacă astăzi, la cină, ating cârnați. Sunt o porție necesară de proteine ​​care, în plus, așa cum le place tuturor copiilor, va servi drept scuză pentru a le servi împreună cu acele alte ingrediente care sunt mai puțin populare printre dvs.

Ingrediente

Pentru 4 persoane

• 1 ceapă.
• 1 ardei rosu.
• 1 dovlecei.
• 100 g fasole verde.
• 300 g orez fiert.
• 3 pachete de mezeluri din Frankfurt.
• Ulei de masline.
• Sare.

Pregătirea

1. Tocăm ceapa, ardeiul roșu și dovleceii în cuburi.
2. Tăiați fasolea verde în fâșii subțiri de juliană și rezervați toate legumele.
3. Intr-o tigaie cu putin ulei de masline, caliti ceapa si fasolea verde.
4. Lăsați-l să se calească și adăugați ardeiul roșu și dovleceii.
5. Se sotează toate legumele împreună și se adaugă la sare.
6. Finisaj de vase. Odată ce legumele sunt pe placul dvs., adăugați orezul gătit și amestecați bine, astfel încât toate aromele să fie integrate.
7. Între timp, călește rețetele principale pentru cârnați.
8. Serviți unul întreg pe fiecare farfurie și tăiați două dintre ele în bucăți, împărțindu-le.
9. Se servește cu orezul pe lateral.
10. Trucuri și sfaturi. Gatiti orezul cu un minut si jumatate mai putin decat de obicei, astfel incat, atunci cand il incalziti cu celelalte ingrediente, sa nu treaca deasupra.

---