Cât de hrănitor este să mănânci un om UNAM Global

hrănitor

Episoadele de canibalism din paleolitic au fost adesea definite ca fiind „nutriționale” în natură, dar cu puține dovezi empirice care să le evalueze importanța dietetică.

Ce valoare nutritivă au, în comparație cu celelalte animale pe care le-ar putea mânca homo sapiens, oamenii?

Într-un studiu publicat de Nature Magazine, arheologul James Cole de la Universitatea din Brighton, a întocmit un tabel care arată valoarea nutrițională a ființelor umane în timpul preistoriei, cu scopul de a demonstra dacă această practică a fost realizată ca cult sau din motive nutriționale.