Cât de eficiente sunt probioticele BBC News Mundo
Sursa imaginii, THINKSTOCK
24.000 milioane dolari SUA. 37.000 milioane dolari SUA. Estimările valorii pieței globale pentru probiotice în următorii ani sunt numărate în milioane și sunt conduse de produsul stea: acele iaurturi pe care probabil le cunoașteți, care ar trebui să păstreze rețeta bunăstării noastre în recipientele lor din plastic.
Ideea probioticelor este că acestea oferă o bacterie vie special cultivată, care rămâne activă în intestin.
Sursa imaginii, THINKSTOCK
Unul dintre ingredientele magice: lactobacili.
Și diferite produse conțin ingrediente magice diferite.
Yakult are Lactobacillus casei Shirota; Actimel conține un alt Lactobacillus, în timp ce bacteriile din Activia sunt Bifidus Regularis.
Totul sună foarte științific, dar. Chiar funcționează? Este suficientă o doză zilnică simplă de bacterii pentru a ne menține intestinele sănătoase?
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Bacteriile tale
Sursa imaginii, THINKSTOCK
Una dintre întrebări este dacă au vreun beneficiu pentru cineva care nu este bolnav.
Publicitatea inițială a asigurat că știința era de partea lor: „Este dovedit științific că întărește apărarea corpului tău”, s-au rugat ei.
Dar iată știința. adevărata știință: intestinele dvs. - în special intestinul gros - sunt pline de tot felul de creaturi, cum ar fi ciuperci, viruși și alte organisme vii care includ aproximativ 100 de trilioane de bacterii.
De fapt, există mai multe dintre ele decât celule în restul corpului nostru, deci ceea ce credem că este corpul nostru este mai mult bacterian decât uman.
Și ai propriul tău mix complex și personal.
Reacția noastră inițială este să dorim să scăpăm de ele, dar se dovedește că acestea sunt vitale pentru bunăstarea noastră: că flora intestinală ajută la absorbția nutrienților din alimente, la metabolizarea medicamentelor și, de asemenea, sunt în contact constant cu sistemul dvs. imunitar., pe care le învață ce reprezintă sau nu reprezintă o amenințare.
Probioticele ar adăuga mai multe bacterii benefice, dar chiar sunt? Ce efect au?
Ideea de a adăuga
Sursa imaginii, THINKSTOCK
Bacteriile pe care le mâncăm pentru binele sănătății noastre trebuie să supraviețuiască trecând prin sistemul nostru digestiv.
Pentru a putea spune că probioticele sunt cu siguranță un beneficiu pentru sănătate, ar fi necesar să se demonstreze că bacteriile vii din produsele probiotice supraviețuiesc fiind ingerate și trecând prin stomac, care este extrem de acid. Apoi, ei pot găsi un loc în intestin pentru a rămâne și a se reproduce, crescând efectiv populația existentă de bacterii.