Castraveți murati de casă Alimerka’s Kitchen

Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

kitchen

  • Meniuri zilnice
  • Rețete Cefe
  • Rețete Reyes
  • Nutriție pentru zi cu zi
  • Ateliere de gătit
  • Căutător

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Căutare după categorie

Caută după ingrediente


La apogeul sezonului de castraveți, una dintre legumele de vară prin excelență, putem profita de aceasta pentru a o cumpăra la cel mai bun preț și în cel mai bun moment de aromă și nutrienți. Este foarte hidratant și în salate este delicios, dar astăzi vă propun să faceți această rețetă în care să le murăm în oțet pentru a le avea la îndemână în frigider ori de câte ori dorim să le oferim rețetelor noastre o notă specială.

Dificultate: foarte usor

Timp: 5 minute + odihnă

Ingrediente: pentru 1 borcan

  • 1 castravete mare, feliat subțire
  • O mână de sare grosieră
  • 1/2 ceașcă de oțet de vin alb (aproximativ 125 ml)
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • Piper negru după gust
  • Un praf bun de sare
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță de zahăr