Caserola cu spanac Imi place sa merg la supermarket
O carte de bucate largă atent selectată pe baza unor criterii de nutriție sănătoasă și echilibrată
Ingrediente
Porții: 1 persoană
- 250 g spanac
- 25 g șuncă Serrano
- 10 g smântână
- 12 g coacăze
- 12 g pinion
- 12 g brânză rasă
Instrucțiuni
În timp ce spanacul se gătește, pune stafidele și pinele într-un castron cu apă timp de 30 de minute. Scurgeți spanacul cât mai multă apă și rezervați. Tocam slanina cu tocatorul, ar trebui sa fie ca o pasta. Într-o oală de lut, adăugați ulei și adăugați slănina tocată, urmată de nuci și stafide. Lăsați-l să se gătească două-trei minute și adăugați spanacul. Se adaugă un strop de smântână lichidă, se călește puțin și se oprește focul. Împărțiți spanacul în vase mici de lut și puneți deasupra brânza rasă. Puneți în cuptorul cu microunde până se topeste brânza. Puteți pune brânză rasă pe cele patru brânzeturi pentru a avea mai multă varietate de aromă.