Casa Muzeului Pazo da Cruz THE USTURI- PROPRIETĂȚI MEDICINALE-REȚETE- ISTORIE
Maximino Fernandez Sendin
Centrul de Studii A Paradanta și O Condado

UTURL (Allium sativum) - PROPRIETĂȚI MEDICINALE-ISTORIE-ZICĂRI-REȚETE.
Usturoiul este o plantă de origine asiatică, folosită de om ca hrană, condiment, medicament și proprietăți magice, de mai bine de patru mii de ani.
Este poate remediul natural cu cele mai mari proprietăți medicinale demonstrat experimental.
Este considerată una dintre cele mai importante legume vindecătoare.
Există diferite ipoteze, în ceea ce privește originea sa, unii susțin că provine din Turkestanul antic (granița dintre China și Afganistan și Iran) de unde călătorește în China, India, nordul Europei și marginile Mediteranei.