Cartofi umpluți cu carne

Ingrediente
4 cartofi prăjiți goliți și pulpa lor (aproximativ 150g fiecare).
300 de grame de carne tocată de vită.
50 de grame de ceapă.
2 catei de usturoi.
50 de grame de piper verde.
½ litru sos de roșii.
1 decilitru de vin roșu.
Busuioc și oregano.
1 decilitru de ulei de măsline.
Un vârf de piper negru.
2 linguri de brânză Emmental.
- Raţie: 4 oameni
- Timp:40-50 de minute
- Dificultate:Jumătate
- Preț:De la 10 € la 20 €
Rețete furnizate de: