Cartofi prăjiți fără timbre și cu conținut scăzut de calorii pe care un grup de oameni de știință chilieni

Sunt fabricate pe bază de cartofi naționali, amestecați cu orez și subproduse.
Fara indoiala, chipsuri Ele nu sunt doar unul dintre alimentele preferate ale chilienilor, ci și din întreaga lume. Cu toate acestea, este, de asemenea, unul dintre alimentele care generează cele mai multe daune pentru sănătatea oamenilor datorită acestuia bogat în grăsimi și calorii.
Dar acum Departamentul de Știință și Tehnologie Alimentară al Universității din Santiago a dezvăluit că această caracteristică negativă a cartofilor prăjiți ar putea fi modificată. Asta pentru că șefii departamentului au lucrat la reproducere gustul, culoarea, textura și mirosul din acest aliment, dar totul într-un mod mai sănătos.