Cărți de bucate șapte noutăți pe care veți dori să le oferiți (sau pe care vi le oferă) Gastronomie în lanț
Idei de tot felul pentru Sant Jordi sau Ziua Cărții: magie cu mâncare, o carte de rețete pentru zombi, preparatele Silviei Abril.
Secțiile de gastronomie ale librăriilor sunt atât de bine hrănite încât, în ultima vreme, nu au încetat să crească. Mai întâi au fost umplute cu cărți de bucate semnate de bucătari mass-media și apoi cu cupcakes, manuale de fabricare a pâinii și eseuri pseudoscientifice. Acum există puțin din toate (sau mai mult din toate, mai degrabă), dar cele care câștigă mai mult spațiu sunt cărțile de nutriție și dietetică. Iată câteva sugestii, astfel încât, indiferent dacă sărbătoriți Sant Jordi sau dacă sunteți mai mult din Ziua Cărții, veți ajunge cu un gust foarte bun în gură:
1. Magie cu mâncare
Dispariția bananei, a iaurtului cameleon, a grătarului care se mănâncă singur. Trucurile lui Mag Gerard, perfect ilustrate de Raquel Gu, sunt o resursă foarte utilă pentru a câștiga simpatia - și poate chiar loialitatea eternă - a verilor, nepoților, vitregilor. și, de asemenea, bunici, de ce nu?! Dacă cartea cade în mâinile unei scurte, însă, nu numai că îl va transforma într-un mic vrăjitor, ci îi va umple capul cu „recomandări magice”.
2. Arta de a mânca în timpul apocalipsei zombie
Bine, este puțin probabil ca asta să se întâmple, dar. CE SE ÎNTÂMPLĂ? Lucrarea lui Lauren Wilson include sfaturi pentru hrana de supraviețuire, precum și desene pentru a vă ajuta să strângeți provizii în cazul în care ceea ce ați văzut de atâtea ori la televizor se sfârșește. Și, în caz contrar, puteți profita oricând de cele peste 60 de rețete pentru a organiza petreceri tematice.
3. Oishinbo. A la carte 6
Dacă ți-a plăcut The Lonely Gourmet, îți va plăcea această serie. Originalele de Tetsu Kariya și Akira Hanasaki sunt un clasic al benzilor desenate japoneze, dar Norma Editorial grupează fragmentele dedicate mâncării japoneze pentru a le publica în volume tematice: legume, sake, sushi, ramen. iar acum orezul. Un mod foarte distractiv de a cunoaște în versiunea originală ceea ce ai vrut mereu să știi (și nimeni nu ți-a spus vreodată) despre restaurantele japoneze. Poate că ceea ce începe cu o manga ajunge să devină o călătorie!