Care sunt efectele asupra sănătății ale OMG-urilor? Știați că angajamentul CSR

  • ACASĂ
  • ACȚIUNI CSR
  • CELE MAI BUNE PRACTICI
  • RAPOARTE
  • INTERVIURI
  • televizor
  • OPINIE
  • AGENDA STUDIILOR
  • Orașe inteligente și umane

Care sunt efectele OMG-urilor asupra sănătății?

"Riscurile pe termen lung pentru sănătate ale OMG-urilor din dieta noastră sau a animalelor ale căror produse le consumăm nu sunt evaluate în mod corespunzător", spune Greenpeace. "Există rapoarte științifice care arată dovezi ale riscurilor pentru sănătate: noi alergii, apariția de noi toxine și efecte neașteptate sunt unele dintre riscuri. Aceste culturi au fost aprobate pe baza echivalenței substanțiale, adică a comparării unui OMG cu un non -echivalent modificat genetic; dacă nu se detectează nicio diferență semnificativă, OMG-ul este declarat sigur. Acest concept este extrem de criticat de o mare parte din comunitatea științifică ".

efectele

ONG-ul explică faptul că ingineria genetică poate afecta siguranța alimentelor în două moduri fundamentale:
- Modificarea sau instabilitatea genelor poate determina plantele să producă noi toxine
- Proteinele produse de gena străină pot provoca alergii sau toxicitate

Principalele efecte asupra sănătății
Până în prezent s-au constatat următoarele efecte asupra sănătății:

1. Apariția de noi alergii datorită introducerii de noi proteine ​​în alimente. În SUA, în cazul binecunoscut al porumbului Starlink (2000), au fost găsite în lanțul alimentar urme ale unui porumb transgenic neautorizat pentru consum uman care au cauzat probleme grave de reacții alergice.

2. Apariția rezistenței la antibiotice la bacteriile patogene pentru om (genele antibiotice sunt utilizate ca markeri în unele OMG-uri). Adică, unele OMG-uri pot transfera rezistență la anumite antibiotice utilizate pentru combaterea atât a bolilor umane, cât și a animalelor (de exemplu, amoxicilina) către bacterii. Asociația Medicală Britanică a recomandat interzicerea utilizării acestor gene marker.