Care este diferența dintre lime și lămâie Jardineria On

Atât lămâia, cât și lămâia fac parte din aceeași familie de citrice și sunt destul de asemănătoare, totuși sunt foarte diferite între ele. Varul este cunoscut sub numele său științific Citrus aurantifolia, în timp ce lămâia este cunoscută sub numele de Citrus lamaie.

care

Una dintre cele mai vizibile diferențe este dimensiunea sa, lămâile sunt mai mari decât teii, care sunt de obicei mai mici. Gustul este, de asemenea, foarte diferit la ambele citrice. La lămâi, gustul este de obicei oarecum acru, în timp ce la tei, gustul poate fi atât dulce, cât și amar.

Diferențe

Lămâile au, în general, o formă ovală, iar teii sunt ușor mai rotunzi. cu toate acestea, există câteva tei care arată similar cu lămâia. Una dintre caracteristicile pe care le au ambele fructe este conținutul lor de vitamina C, deși în cazul lămâilor, vitamina C este de două ori mai mare decât cea a teiului.

Pentru a cunoaște în detaliu care sunt diferențele dintre aceste două citrice, fiecare trebuie să fie defalcat individual.

Tei sau lămâie verde

Este originar din continentul asiatic și prima dată când a fost dusă în Europa a fost în timpul cruciadelor, în special în momentul în care a început importul de specii și produse din Africa de Nord și, de asemenea, din Orientul Mijlociu de către un grup de antreprenori.

Teiul este un fruct mic și sucul său este consumat în timp ce fructul rămâne verde. Una dintre cele mai izbitoare caracteristici ale fișierului este aceea la maturare, culoarea sa se schimbă de la verde la un ton mai galben când își finalizează maturizarea.

În interior putem găsi multe semințe și cantitatea de suc va depinde de specia de var, deși de cele mai multe ori nu conține mult suc. Gustul este de obicei acid, cu o aromă destul de plăcută și este utilizat în principal în producția de băuturi și cocktailuri.