Căpșuni 10 proprietăți și beneficii ale acestui fruct
¿Pentru ce sunt căpșunile? Căpșunile sau căpșunile sunt unul dintre alimentele sezoniere primăvara și vara și sunt ușor de găsit pe piețe în aceste perioade ale anului. Alimentele ecologice, locale și sezoniere, cum ar fi în acest caz căpșunile organice, sunt cea mai bună opțiune pentru a ne hrăni într-un mod sănătos și durabil.
În acest articol ne vom concentra pe cunoașterea proprietățile și beneficiile căpșunilor, valoarea lor nutrițională și modul în care ne pot ajuta să menținem o sănătate bună în cadrul unei diete sănătoase.
Căpșunile sunt originare din Europa și aparțin familiei botanice Rosaceae, la fel ca Gutui , prune , pere , cireșe , migdale sau piersici (piersică).
Căpșuna sau căpșuna pot fi consumate singure în orice moment al zilei (ca desert, la jumătatea dimineții, pentru o gustare sau pentru o gustare între mese), dar puteți prepara și rețete de gătit cu căpșuni precum gem de căpșuni, în toate felurile de deserturi și dulciuri precum budinci, prăjituri, piureuri, prăjituri etc.
Valoarea nutritivă a căpșunilor sau căpșunilor
Căpșunile conțin 35 kcalorii la 100 de grame.
Din fiecare 100 de grame de căpșuni, 90 de grame sunt apă, 7 g sunt carbohidrați, mai mult de 2 g sunt fibre, 0,7 g de proteine vegetale și 0,5 g de grăsimi.
Căpșunile sunt bogate în vitamina C și au și alte vitamine precum E, B3, B6, B2, B1, B9 și A (beta caroten). Sunt, de asemenea, o sursă bună de minerale precum potasiu, fosfor, calciu, magneziu, sodiu, fier, iod și zinc.
10 proprietăți și beneficii ale consumului de căpșuni sau căpșuni
Două.- Căpșuni pentru constipație. În plus față de furnizarea de vitamine și minerale care sunt foarte benefice pentru sănătate, o altă contribuție excelentă a căpșunilor este conținutul său de fibre solubile. Această fibră ne va ajuta să menținem regularitatea în baie și să prevenim sau să îmbunătățim constipația.