Când postul este benefic
Cel mai frecvent post este intermitent.
Pixabay
Înțelegem post ca o perioadă de timp în care o persoană nu mănâncă voluntar alimente. Acesta diferă de foame, care se întâmplă prin lipsa hranei, de exemplu atunci când cineva nu mănâncă pentru că nu poate (datorită diferiților factori, cum ar fi incapacitatea de a accesa hrana sau boala). Actul postului a influențat întotdeauna multe culturi. Recent, Manos Unidas a convocat Conferința din Rapid voluntar. În ciuda diferitelor credințe, există câteva elemente comune în acțiunea postului, cum ar fi creșterea spirituală, apropierea de Dumnezeu și puterea de a face individul o persoană mai bună.
«Postul este atât compromis psihologic, cât și fiziologic. Sub supravegherea cadrelor medicale, acest mic stres se poate transforma într-un stimul pozitiv. Această premisă se bazează pe procesul de hormeză, care constă în expunerea corpului nostru la un stimul negativ a priori la doze mici, ceea ce generează o adaptare pozitivă a posteriori. De exemplu, când facem exerciții fizice și avem rigiditate, acestea sunt micro-lacrimi musculare, mușchiul detectează că nu susține acest prim stimul și devine mai puternic ”, explică Mar Fernández, dietetician-nutriționist la centrul Salud 10.