Campo Rico - Cum afectează diabetul vindecarea rănilor

Diabetul de tip II, mellitus sau boala silențioasă, așa cum o numesc unii, nu a încetat să crească în întreaga lume, ajungând la cifra de 422 de milioane de pacienți în 2016. Numai în Spania a fost cauza directă a mai mult de 25.000 de decese în 2016, iar cifra continuă să crească.

rico

Diabetul de tip II

Când ne hrănim, corpul transformă aceste alimente în nutrienți diferiți, unul dintre acești nutrienți este glucoză. Această glucoză trece în sânge pentru a servi drept „combustibil” pentru celule, iar pentru ca acest lucru să se întâmple, insulina este necesară. Insulina funcționează ca o cheie care deschide ușa pentru trecerea glucozei în celulă.

Dacă există prea multă glucoză, insulina permite corpului să stocheze acel exces în celulele adipoase.

Cu cât este mai mare aportul de alimente, cu atât pancreasul va trebui să producă mai multă insulină.

Dacă aveți diabet de tip II, raportul celulă-insulină nu funcționează bine, nu este capabil să absoarbă excesul de glucoză și se acumulează în sânge, aceasta se numește hiperglicemie.

Hiperglicemia provoacă unele simptome frecvente:

  • Oboseală frecventă.
  • Foame constante.
  • Creșterea setei.
  • Creșterea urinării.
  • Vedere încețoșată, ducând la orbire permanentă.
  • Infecții frecvente ale vezicii urinare, rinichilor sau pielii, vindecându-se încet.

Simplificați problema

Văzând acest lucru am putea spune că este o problemă de hrănire, dar trebuie să fim simpliști cu problema. „Rezistența la insulină” este produsă de lipsa exercițiilor fizice, de alimentația slabă și obiceiuri nesănătoase.

Mulți guru dau vina pe carbohidrați (organismul îi absoarbe ca glucoză) și pledează pentru o dietă ketogenică pentru menținerea nivelului scăzut al glicemiei și protejarea împotriva diabetului, însă toate alimentele determină secretarea insulinei, ceea ce duce la rezistență și ulterior la diabet.

Fructul conține un zahăr numit fructoză, această fructoză nu are nevoie de insulină pentru a fi absorbită de celule, astfel încât impactul său asupra metabolismului este mult mai mic decât restul zaharurilor. Fructele și legumele sunt ideale pentru dieta ta împotriva diabetului și obezității.