Calzone de brânză, ou și șuncă York Tapas

calzone

Pentru iubitorii de pizza aceasta este una dintre cele mai gustoase versiuni și în care se pot face mai multe variante. Vă prezentăm cel cu brânză, ou și șuncă york, dar încercați legume, pui, carne de vită sau chiar, dacă aveți chef, puteți face o nutella dulce. Să te bucuri!

Ingrediente pentru umplutură

  • 200 gr. sunca prajita
  • 200 gr. de brânză
  • 4 ouă
  • busuioc tocat
  • Sare
  • pătrunjel

Ingrediente pentru aluat

  • 250 de grame De făină
  • 15 grame drojdie presată
  • 150 ml. de apă caldă
  • 2 linguri de ulei extravirgin
  • 1 vârf de sare