Cafeaua vă poate ajuta să slăbiți
Un studiu indică faptul că acest aliment activează funcțiile grăsimii brune, o componentă legată de pierderea în greutate.
Știri conexe
Revista Scientific Reports a publicat săptămâna aceasta unul dintre primele studii pentru a găsi componente cu efect direct asupra funcțiilor grăsimii brune la om. Acest tip de grăsime joacă un rol fundamental în rata la care caloriile sunt transformate în energie. Țesutul adipos maro, cunoscut și sub numele de grăsime brună, este unul dintre cele două tipuri de grăsimi găsite la om și la alte mamifere.
Deși inițial s-a crezut că această grăsime există doar la sugari și mamifere care hibernează, în ultimii ani s-a descoperit că și adulții umani o pot avea. În timp ce funcția de grăsimea albă stochează excesul de calorii, cea a grăsimii brune este de a genera căldură corporală prin arderea caloriilor. Persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut (IMC) ar avea o cantitate mai mare de grăsime brună.
"Grăsimea brună funcționează diferit de alte grăsimi corporale și produce căldură prin arderea zahărului și a grăsimilor, de obicei ca răspuns la frig. Prin creșterea activității, puteți îmbunătăți controlul zahărului din sânge și al grăsimilor, precum și pierderea în greutate prin arderea excesului de grăsime ", explică Michael Symonds de la Universitatea din Nottingham College of Medicine și co-conducător al studiului. unul descoperise o modalitate de a stimula activitatea acestei grăsimi la oameni.