Cafea verde - FDB Laboratorios

Cafeaua verde este o sursă bogată de antioxidanți din ramura polifenolilor naturali. Cum ar fi acidul fenolic, resveratrolul, flavonoidele și acidul clorogenic. Toți compușii antioxidanți puternici capabili să inhibe reacțiile negative ale radicalilor liberi.

acidul clorogenic

Descriere

Bogăția de antioxidanți din cafeaua verde

Cafea verde, Este o sursă bogat în antioxidanți din ramura polifenolilor naturali. Cum ar fi acidul fenolic, resveratrolul, flavonoidele și acidul clorogenic. Toți compușii antioxidanți puternici capabili să inhibe reacțiile negative ale radicalilor liberi.

Extract de cafea verde este unul dintre ele și, după cum indică și numele, este extras din boabele acestui tip de cafea. Conține o substanță numită acid clorogenic. Din păcate, cea mai mare parte a acidului clorogenic se pierde odată ce boabele de cafea sunt prăjite.