Cacao modifică microbiota intestinală la pacienții cu diabet de tip 2
MADRID, 28 (EUROPA PRESS)

Aportul de cacao modifică microbiota intestinală a persoanelor cu diabet de tip 2, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la CIBERDEM de la Universitatea Complutense din Madrid (UCM) și Institutul de Știință și Tehnologie a Alimentelor și Nutriției (ICTAN-CSIC).
Diabetul duce la disbioză, o perturbare a echilibrului normal între diferitele populații de bacterii care locuiesc în intestin. În acest sens, studiul a demonstrat pentru prima dată un efect pozitiv al cacao prin modularea acestei microbiote neadaptate la șobolanii cu boală.
„Aceste modificări sunt, de asemenea, direct asociate cu o îmbunătățire a controlului glicemiei și a sănătății intestinale la aceste animale”, au comentat experții, care au folosit șobolani diabetici și obezi „Zucker” (ZDF), un model animal utilizat pe scară largă în experimentări deoarece suferă de la obezitate severă, hiperglicemie, hiperlipidemie și rezistență la insulină