C; modul de echilibrare a meniurilor; s din fiecare d; pentru familia ta

Un mic dejun nutrițional perfect nu ar fi de nici un folos dacă masa sau gustarea, de exemplu, constă din alimente de prisos și nesănătoase.

De Maria Manera

meniurilor

1 mai 2020, 8:43

Numărul băieților și fetelor care mănâncă la școală a crescut substanțial în ultimii ani: în prezent, aproximativ două milioane de copii din peste 14.000 de școli folosesc serviciul de cantină școlară.

Prin urmare, este esențial analizează și evaluează aspectele nutriționale și dietetice ale alimentelor servite la școală.

Îmbunătățiți mesele școlare

cantinele școlare sunt una dintre cele mai mari preocupări ale părinților, mamelor și experți în nutriție, cel puțin în legătură cu dieta și sănătatea băieților și fetelor.

Știi ce mănâncă copiii tăi la școală?

Conștienți de faptul că meniurile și spațiul și timpul ocupat de cantina școlară necesită reglementări, ministerele sănătății și educației, împreună cu consiliile comunităților autonome și 11 societăți științifice de alimentație, nutriție și dietetică, pregătite în 2010, în cadrul al Strategiei NAOS (Strategia pentru nutriție, activitate fizică și prevenirea obezității), numit ghidul Document de consens privind alimentele în centrele educaționale.

acasă, meniuri sănătoase și variate

Cu toate acestea, este adevărat și că Prânzul la școală este doar unul dintre cele cinci pe care le fac de obicei cei mici (mic dejun, gustare, prânz, gustare și cină), care se desfășoară în cinci din cele șapte zile ale săptămânii și pe parcursul anului școlar - aproximativ 175 de zile din 365 de zile ale anului -.

Mesele acasă trebuie să fie echilibrate și să le completeze pe cele de la școală

În acest sens și fără a înceta să insiste asupra necesității de a îmbunătăți aspectele critice ale meniurilor școlare, Este esențial ca mesele care se fac acasă să fie suficiente, echilibrate și satisfăcătoare și, în același timp, completați în mod adecvat cele oferite de școală.

Pentru a atinge acest obiectiv, este recomandabil ca majoritatea alimentelor care au fost consumate în timpul zilei să fie de origine vegetală și caracteristică dietei mediteraneene

  • legume
  • legume
  • legume
  • pâine și alte cereale
  • nuci
  • ulei de masline

Începeți ziua corect

Micul dejun nu este cea mai importantă masă a zilei. Cel puțin, nu este mai mult decât prânz, cină sau gustare.

Un mic dejun nutrițional perfect nu ar fi de nici un folos dacă masa sau gustarea, de exemplu, constă din alimente de prisos și nesănătoase.

7 idei pentru micul dejun sănătos, ușor și echilibrat

Recomandări despre micul dejun menționează trei grupe alimentare de bază care trebuie luat cu această masă:

  • Făinos (dacă este posibil întreg): pâine, pâine prăjită, fulgi de porumb, musli.
  • Lactate, cel mai bun conținut scăzut de grăsimi: lapte, iaurt, brânză.
  • Fructe proaspete.

Distribuția acestor alimente pe parcursul dimineții poate varia în funcție de programele și activitățile fiecăruia, deși în copilărie este recomandată împarte-le în două focuri pentru Evitați să treceți prea mult timp între un aport și următorul.

Primul se poate face acasă, ca familie, așezat la masă și cu suficient timp.

Al doilea, minor, este obișnuit la jumătatea dimineții, la recreere. Iată câteva exemple:

  • Acasă, lapte cu cereale integrale pentru micul dejun. După aceea, mandarine și o mână de nuci.
  • Primul lucru dimineața, salată de fructe proaspete cu iaurt și musli. La școală, pâine cu ciocolată.
  • Lapte cu pâine prăjită și gem pentru micul dejun. La recreere, banane și nuci.
  • Acasă, un castron de iaurt cu măr cuburi și fulgi de porumb. După aceea, un sandviș cu gem.
  • Înainte de plecare, pâine cu ulei de măsline și brânză proaspătă. La jumătatea dimineții, un par și iaurt lichid.