Bucătărie de uz sau Cele trei înmormântări ale lui Melquiades Estrada
Acasă ›Forumuri› Forum de gastronomie și restaurante ›Bucătărie de utilizare o Cele trei înmormântări ale Melquiades Estrada.
Acest fir conține 56 de răspunsuri, are 7 mesaje și a fost actualizat de Jose acum 2 luni. Această postare a fost vizualizată de 2402 ori
Foarte apreciate gazde Gaudara:
Cei dintre voi care mă cunoașteți bine știți ... ei bine, nimeni nu mă cunoaște bine în afară de acel coleg de celulă din deja rece și îndepărtat '76 ... Ehem, hai să lăsăm asta.
Obișnuiam să spun că cei dintre voi care mă cunosc, chiar dacă este citit, știți despre dragostea mea naturală de a folosi gătitul, deoarece dacă îmi place ceva mai mult decât gătitul, este gătitul reutilizarea. Desigur, lucruri precum reîncălzirea fără mai mult sau adăugarea de roșii, prăjire și asta nu merită. Nu, intenția mea este întotdeauna să reutilizez, generând ceva moderat nou, hrănitor și, desigur, bogat.
Acum câteva luni am cumpărat câteva delicioase coapse de mumie în formă de pește, adică cod. În acel moment mergeam cu dorința de a face o înmuiere granaíno. Aceasta este o întrebare, de când mă întrebi, ce mi se întâmplă de obicei cu ultima coadă de post, ultimele portocale care merită aspectul și prima macerare carbonică a anului. Făcut repede și foarte bine. Lucrul este că unul este să prepari vase curate. Când vine vorba de pește, pe cât posibil, încerc să-i țin dezosat. Puneți problema și fructul acestei curățări nevoiașe, a rezultat o mână de spini și piei. Aruncă-le? Asta niciodată! La congelatorul pe care l-au plecat, m-aș gândi deja la ce să fac cu ei.