Bucătărie de eglefin copt
Cât de greu este să te gândești la cină în fiecare seară! Când suntem epuizați și stresați de toată activitatea zilei și în capul nostru, partea rezonabilă ne spune că trebuie să facem o cină sănătoasă, săracă în grăsimi, cu toți nutrienții necesari. iar partea depășită de oboseală sugerează un sandviș sau aruncă mâncare gătită. Am fost în acea dihotomie când am găsit polen, mă uit la proprietățile sale (pentru asta este internetul) și descopăr că este un pește cu un gust asemănător codului, foarte bogat în iod, sărac în grăsimi și foarte preț economic, cu acea scrisoare de intenție era inevitabil să o introduci în coșul de cumpărături.
Întrucât găsisem o opțiune sănătoasă pentru cină, aveam un preparat rapid care nu adăuga calorii, deci nimic mai bun decât eglefinul copt, puține ingrediente, rapid de gătit și bucătăria colectată în câteva minute. Fetele mele au repetat, așa că nu încetați să încercați cu cei mici.
-850 g eglefin congelat (foarte redus la gătit)