Bucătăria lui Gele Roșas de Manzana

În acest blog veți găsi un număr mare de rețete fără gluten făcute de mine. Cred că eliminarea glutenului în dietă nu este incompatibilă cu munca bună în bucătărie. eu sper că îți place de ei!

Vineri, 16 martie 2012

Trandafiri de mere

Diario Gastronomía Cocina

Trandafiri de mere.

Ingrediente pentru 6 trandafiri:
2 mere
1 pahar de zahăr (va rămâne)
Praf de scorțișoară.

Elaborare:

Împărțim fiecare dintre felii în două, formând un semicerc. Rezervăm.

Gatim un pahar de apa cu jumatate de pahar de zahar, putina lamaie si o bucata de scortisoara intr-o cratita. Când începe să fiarbă, adăugați semicercurile de mere și gătiți un minut. În acest fel, mărul va fi mai flexibil și mai ușor de gestionat.