Biscuiti umpluti cu gem, Reteta Petitchef

Unele fursecuri care se topesc în gură, ideale pentru a le însoți cu ceai sau cafea.

Desert

Ingrediente

Pregătirea

Pasul 1

Pasul 2

Adăugați făina puțin câte puțin, amestecați până la obținerea unui aluat omogen.

Cu ajutorul unei lingurițe luăm porții mici de aluat și formăm bile. Le vom pune pe hârtie rezistentă la grăsime pe placa de cuptor.

Pasul 3

Facem o gaură în centru cu vârful degetului sau cu ajutorul unei mize (dacă avem).

Cu ajutorul câtorva linguri umplem găurile pe care le-am făcut în ele cu gem.

Pasul 4

Punem la cuptor până se rumenesc (10-15 minute aproximativ)

Scoateți, lăsați-l să se tempereze câteva minute pe placa cuptorului și puneți-le pe un raft.
Se lasă să se răcească complet și. Gata să mănânce!

Videoclip asociat

Clatite cu sunca si branza, clatite umplute

Întrebări

Sunt foarte gustoase, dar se sfărâmă și nu știu de ce au fost moi, ar putea fi că îi lipsește coacerea? sau sunt așa?

---