Beneficiile Zilei Mondiale a Diabetului unei diete vegane - Animal Press
Animal Press
Diabetul este una dintre bolile multisistemice care afectează cel mai mult populația. În ziua dvs. mondială, ne concentrăm asupra influenței stilului de viață, a obiceiurilor și beneficiilor în prevenire și tratament pe bază de plante
De Million Dollar Vegan
14 noiembrie este Ziua Mondială a Diabetului, care a fost comemorată din 1991 cu scopul de a sensibiliza cu privire la factorii de risc și prevenirea, deoarece este o boală cronică în continuă creștere în lume.
Conform statisticilor, numărul persoanelor cu diabet va ajunge la 109 milioane în 2040. În prezent, studiile indică faptul că între 30 și 40% nu sunt diagnosticate și că între 50 și 60% din cazuri nu sunt controlate.
Diabetul este o afecțiune care poate duce la pierderea vederii, amputări ale membrelor, probleme cu sistemul cardiovascular și boli de rinichi, printre alte complicații. Cu toate acestea, la majoritatea oamenilor, acesta poate fi prevenit, controlat și chiar inversat prin schimbări simple ale stilului de viață.
S-a demonstrat că alimentele pe bază de plante, în special fructele și legumele, nucile, leguminoasele și semințele, ajută la tratarea multor boli cronice și sunt adesea asociate cu rate mai mici de diabet de tip 2, hipertensiune arterială mai mică, niveluri mai scăzute de colesterol și reducerea cancerului, explică. un articol din British Diabetic Association.
Într-o analiză a 14 studii disponibile, cercetătorii au descoperit că vegetarienii au fost cu 27% mai puțin predispuși la diabet decât omnivorii și că persoanele care urmează o dietă pe bază de plante au fost și mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi.
„Constatările din comunitatea medicală ne arată că o dietă bună este cea mai puternică armă pe care o avem pentru a lupta împotriva bolilor. Înțelegerea acestor dovezi științifice nu este importantă doar pentru îmbunătățirea sănătății noastre și a familiilor noastre, ci are și implicații profunde pentru întreaga noastră societate, explică Jessica González Castro, managerul campaniei # QuitemosLasPandemiasDelMenú din Mexic, promovată de Million Dollar Vegan, internațional organizație non-profit care urmărește să prezinte beneficiile unei diete pe bază de plante pentru sănătate, mediu, durabilitate și animale.