Beneficiile și proprietățile căpșunilor OCU

Bogate în aromă și vitamine, cu un conținut interesant de minerale, pe lângă faptul că sunt sărace în calorii, căpșunile au multe proprietăți, dar și puncte slabe, inclusiv fragilitatea lor. Vă spunem beneficiile sale nutriționale, cum să le cumpărați corect și să le păstrați cu grijă.

Cum se consumă căpșuni în cel mai bun mod

Fragaria vesca, denumită în mod obișnuit căpșună sălbatică sau căpșună sălbatică, Este o plantă erbacee perenă, din Familia rozaceelor ((același lucru pentru mere, pere, piersici etc.). Vă spunem:

Proprietăți nutriționale
Lunile mai bune de consum, fiind în sezon
Sfaturi de cumpărare
Chei pentru păstrarea căpșunilor acasă
Trucuri culinare

Cinci porții zilnice de fructe sau legume, de preferință sezoniere, stau la baza unei dieta echilibrata si sanatoasa. Aflați în ce sunt fructele sau legumele sezon pe parcursul tuturor lunilor anului și a acestuia proprietati nutritive în:

Beneficiile nutriționale ale căpșunilor

căpșună e foarte nivel scazut de calorii, 33 kcal la 100 de grame, deși, evident, puteți crește mai ales dacă adăugați suc, zahăr sau smântână. Căpșunile sunt sărac în zaharuri (5 grame/100 grame), foarte interesant pentru aport mineral precum magneziu, potasiu și fosfor, precum și a acestora bogat în vitamine, în special vitamina C și antioxidanți. Sâmburi de căpșuni, achene, stimulează ușor tranzitul intestinal.