Caloriile miturilor și adevărurilor alcoolului; Să fii frumos
Sunt sigur că mai mulți, dacă nu toți, au auzit că berea face să iasă burta; că șampania este băutura cu cele mai puține calorii; și un lung etcetera de „adevăruri” care sunt transferate fără a pune uneori la îndoială cât de mult au de anumite.
De aceea, am pus la punct această postare, astfel încât să știți exact ce iau ei ...
În primul rând, alcoolul oferă calorii goale, adică cu o valoare nutritivă redusă. Pentru a măsura caloriile din alcool, înmulțiți-le cu 7 (proteine și carbohidrați cu 4; grăsimi cu 9), adică este o valoare energetică ridicată. Având în vedere acest lucru, să trecem în revistă câteva mituri:
1) Burta de bere.
Adevărul este că berea are destul de puține calorii (200 ml înseamnă aproximativ 100 de calorii, practic la fel ca șampania), dar oamenii beau de obicei bere însoțită de mese bogate în carbohidrați și grăsimi, adică friptura cu choripan. Dacă în plus maiaua, orezul și empanada de cartofi nu lipsesc în dietă, aceasta este rețeta dezastrului. Burta de bere se datorează, așadar, obiceiurilor proaste în general și nu numai berii. Mențiune specială pentru cei care se umflă cu bere și, prin urmare, preferă să nu o bea deoarece umblă cu burta pe care în general nu o au.
2) Șampania și vinul alb sunt băuturile cu cele mai puține calorii.
Un pahar de șampanie (150 ml) are 70 de calorii, un pahar de vin alb (150 ml), 87. Roșu, în aceeași cantitate, are 82 de calorii, adică este mai puțin decât alb. Cu aceste cantități, vinurile, vinurile spumante și berea iau premiul pentru băuturile cu mai puține calorii.